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Sie taucht in den Legenden der Maya und Azteken auf. Zusammen mit Kakao, Kaffee und Rohrzucker wurde er als Schatz auf großen Schiffen aus exotischen Ländern eingeführt. Und die Herrscher führten Kriege um sie. Kein Wunder, dass die Vanille als "Königin der Gewürze" bezeichnet wird. Auch heute noch ist sie eine der teuersten und seltensten Zutaten. Das liegt daran, dass ihr Anbau